나한과 효능 부작용에 대해서 알아보고 계세요? 폐 건강과 혈당을 생각하신다면 나한과를 한 번 드셔보시길 바랍니다. 나한과에 대해 간단하게 정리했으니 알아보시는 분들에게 도움이 됩니다!
글의 순서
나한과 효능 부작용
나한과란?
나한과(몽크프룻 Monk Fruit)는 중국의 약재 중 하나로 불로장생의 약, 신비의 과일로도 불립니다. 중국 광시좡족 자치구에서 나한과를 오래 먹으면 장수할 수 있다고 믿어서 장수의 과일로 통했습니다. 모양이 부처님의 배처럼 생겼다고 해서 나한이라는 이름이 붙게 됐다는 유래도 있습니다.
그리고 나한과의 특징은 설탕의 300배에 달하는 단맛을 내는데 설탕을 대체한 당으로도 잘 알려져 있습니다. 칼로리도 낮고 체내 흡수량이 적어서 주목받고 있는 과일의 하나입니다.
나한과 효능
기관지 건강
나한과는 뛰어난 항염증 효과로 폐와 기관지의 염증을 막아주는 데 도움이 됩니다. 잦은 기침을 멈추게 하고 가래를 줄이는 데도 많은 도움이 됩니다. 평소에 인후염, 여러 기관지염에 자주 시달리시는 분이라면 나한과를 드셔 보시길 바랍니다.
한 연구의 예로 만성폐쇄성폐질환(COPD)을 완화하는 데 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. COPD는 초기에 가벼운 호흡곤란, 기침, 가래로 시작해 말기에는 심장 기능까지 낮추는 질환입니다. 위험한 요인으로는 흡연, 미세먼지로 인한 대기오염을 꼽을 수 있습니다.
나한과는 이런 호흡기 질환 치료에 도움이 되는데 동물 실험을 통해 대조군 대비 약 81% 더 염증을 억제하는 데 도움이 되고 가래를 개선하는 데 도움이 되었다는 내용이 있습니다. 기관지 상피세포에서도 약 평균 76% 정도 염증 반응을 진정시켜 나한과가 폐질환에 직접적인 기여를 했다는 내용도 있습니다. 참고로 이 실험은 동물 실험임을 생각하여 참고 사항으로만 알고 계시길 바랍니다.
장 건강
나한과에는 모르그사이드라는 성분이 많이 함유돼 있는데 장내 유익균인 비피더스 균의 먹이가 됩니다. 장 건강 개선에 효과가 있고 장 내 환경을 개선하고 불순물을 배출하는 데 도움이 됩니다.
다이어트
나한과는 설탕의 300배에 달하는 당도를 나타내지만, 칼로리가 거의 없는 과일로 알려져 있습니다. 그래서 다이어트를 하시는 분이라면 나한과를 한번 쯤 생각해보게 합니다. 또한 각종 무기질과 비타민 성분들의 균형있게 함유돼 있어 체중 감량하는 데 드시면 도움이 됩니다.
혈관 건강
나한과의 케르세틴(퀘세틴) 성분은 혈관 건강에 매우 효과적입니다. 혈관에 쌓여있는 지방을 분해하고 깨끗하게 유지하는 데 도움이 되고 몸에 안 좋은 활성산소를 막는 데도 좋은 역할을 합니다. 또한 플라보놀 성분이 많이 함유돼 있어 지방이 쌓이는 것을 예방해 비만 예방에도 좋습니다.
혈당
위에서 언급한 것처럼 나한과는 설당의 300배에 달하는 당도를 냅니다. 바로 모그로사이드 성분 때문에 단맛은 강하지만 체내에 흡수가 잘되지 않기 때문에 혈당을 올리지 않는다고 합니다. 그래서 혈당 수치는 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 따라서 혈당이 높은 분이나 당뇨가 있는 분의 경우 나한과를 대체 당으로 찾기도 합니다. 당뇨를 앓고 계신 분이나 혈당 조절이 필요하신 분이라면 나한과를 드셔 보시기를 바랍니다.
나한과 부작용
1) 부작용으로는 복부 팽만감, 설사 등이 있습니다. 나한과 당지수가 낮기 때문에 다이어트 식품으로도 인기가 높고 당지수가 낮은 식품을 찾는 분이 주로 먹게 됩니다. 그래서 무심코 계속 먹게 될 수 있는데, 설사, 복통, 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 그리고 단것을 계속 먹다 보면 다른 단맛이 나는 것도 찾게 되기에 오히려 역효과가 있을 수 있습니다. 아무리 당지수가 낮더라도 적당히 드시는 게 중요합니다.
2) 또한 참외 같은 박과 식물을 드시고 알레르기가 발생한 분은 피해주시길 바랍니다. 피부 발진, 가려움증, 호흡곤란 등의 증상이 있을 수 있으니 평소에 이런 과일을 드시고 알레르기가 있었다면 나한과를 피해주시기를 바랍니다.
3) 나한과는 상하기 쉬운 과일의 하나이기에 되도록 건조한 상태의 나한과를 드시기 바랍니다. 나한과 생과를 드실 경우 되도록 빨리 드셔야 하고 단맛 때문에 상한 것을 인지하지 못하고 드실 수 있으니 참고하시길 바랍니다.
나한과 먹는 방법
1) 나한과를 먹는 방법은 생과를 드셔도 좋지만, 열매를 따서 두면 금방 상하기 때문에 싱싱한 나한과를 먹기는 어렵습니다. 그래서 건조한 나한과를 차로 끓여서 마시면 좋습니다. 나한과 1개에 물 2L 정도를 우려서 마시는 게 적당하고 꾸준히 마시면 폐 건강을 위하는 데 도움이 됩니다.
2) 나한과는 요리에 사용되는 소스나 드레싱에도 효과적으로 사용됩니다. 중국 요리나 태국 요리 소스에도 사용되며 설탕의 대체제로 사용됩니다. 나한과와 레몬을 이용한 드레싱을 이용하면 달면서도 상큼한 맛을 더할 수 있습니다.
3) 시리얼, 그래놀라, 프로틴바, 그린에너지 볼 등의 간식에 첨가하여 단맛을 내는 데 좋습니다. 감미료로 사용되기에 나한과를 함유한 간식을 드시면 당을 줄이는 데 도움이 됩니다.
나한과 보관 방법
1) 나한과는 무르기 쉽기 때문에 건조한 상태로 구입하게 됩니다. 가루 형태나 건조한 나한과는 밀폐용기에 담아서 보관하면 되고 공기와 습기의 접근을 차단하는 게 중요합니다.
2) 만약 액체 상태의 나한과를 구입할 경우 본래 용기에 보관하거나 깔끔하고 밀폐된 상태의 용기를 이용하셔야 합니다.
3) 나한과 추출액은 상온 보관하실 수도 있지만 냉장 보관을 하시면 더욱 오랜 기간 보관할 수 있습니다. 밀폐된 유리병에 담아 보관하시면 좋습니다.
마무리
나한과 효능과 부작용에 대해서 간단하게 살펴봤습니다. 나한과는 폐질환을 앓고 계신 분이나 기관지가 약한 분이 드시면 효과가 좋습니다. 또한 당지수가 낮아서 혈당 관리를 하시는 분들이 드시면 대체 당으로써 좋습니다. 쉽게 접할 수 있는 건 건조한 나한과인데 간단하게 끓는 물에 우려드실 수 있어서 간편하게 드실 수 있습니다. 하지만 달다고 너무 자주 드신다면 오히려 단 것을 계속 찾게 되는 역효과가 나타날 수 있으니 적당히 드시길 바랍니다. 그럼 나한과 효능에 대해서 알아보시는 분에게 도움이 되길 바라며 글을 마칩니다.
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