면역력 높이는 과일과 채소 그 밖의 식품은?

면역력 높이는 과일에 대해서 알아보고 계세요? 평소에 면역력이 낮아서 고민인 분이라면 아래에 나타낸 과일들을 드셔보시고 힘을 내어보시기를 바랍니다.


글의 순서


면역력이란?

면역은 우리 몸이 어떠한 외부 인자에 대해서 방어하는 현상입니다. 여기서 외부 인자는 병원체, 음식물, 약, 꽃가루 등 본래 내 몸의 것이 안니 모든 물질을 의미합니다. 그래서 면역력이 떨어지면 평소보다 감기, 비염 등 바이러스에 노출될 때 쉽게 감염되고 증상이 오래 지속됩니다.

면역력을 지키기 위해서는 적당한 운동, 균형 잡힌 음식, 스트레스 관리, 규칙적인 수면, 예방 접종을 통해서 관리를 해주셔야 하는데 면역력을 위해서 어떤 과일이나 채소, 다양한 식품을 섭취하면 좋은지 몇 가지 알아봤으니 아래의 내용을 살펴보시고 도움이 되었으면 합니다.


면역력에 좋은 딸기

면역력 높이는 과일

오렌지

오렌지는 풍부한 비타민 C, 항산화 작용으로 건강한 면역 체계를 증진하는 데 많은 도움이 됩니다. 비타민 C는 면역 체계를 강화하는 데 필요한 핵심 영양소이고 항산화 작용은 몸에 쌓인 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 데 도움을 주는 생물학적 반응입니다. 아시다시피 산화 스트레스는 노화, 염증, 질병에 연관돼 있어 평소에 항산화 작용에 도움이 되는 식품을 꾸준히 섭취해주시는 게 건강을 위해 많은 도움이 됩니다.

블루베리

블루베리는 면역을 증진할 시킬 수 있는 항산화 특성을 가집니다. 블루베리는 안토시아닌이라는 플라보노이드의 한 종류를 함유하는데 이것이 면역 체계를 증진하는 데 많은 도움을 줍니다. 한 연구에 따르면 플라보노이드가 풍부한 음식을 먹는 사람과 그렇지 않은 사람들보다 감기에 걸릴 확률이 확실히 낮다고 합니다.

사과

사과는 비타민 C, 칼륨, 유기산, 펙틴, 플라보노이드 등 면역력을 높이는 성분이 많이 함유돼 있습니다. 이런 성분은 피로를 풀어주고 면역력을 증진하는 데 도움이 되는데 이 중 펙틴은 혈중 콜레스테롤, 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되고 플라보노이드는 활성산소, 산화물질 제거에 도움이 됩니다. 또한 퀘세틴 성분은 항산화 작용이 뛰어나 항균, 항바이러스에 효과적이고 다양한 오염물질로부터 폐를 보호하는 데 도움이 됩니다.

키위

키위는 비타민 C와 비타민 A, B, E, K 그리고 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 무기질 등 다양한 영양 성분을 고루 함유하고 있습니다. 역시나 비타민 C는 면역력 증진, 피로 해소, 피부 미용에 도움이 되고 철분의 체내 흡수를 도와줘 빈혈 예방에도 도움이 됩니다. 또한 키위의 비타민 C와 카로티노이드 성분이 항체를 만들어 면역력을 높인다는 연구 결과도 있습니다.

딸기

역시 비타민 C가 풍부한 딸기는 귤보다 1.6배, 키위보다 2.6배가 더 많습니다. 피로 해소, 감기 예방, 주름 개선, 면역력 향상에 도움이 되는데 블루베리와 마찬가지로 안토시아닌 성분으로 항산화 능력이 아주 뛰어납니다. 딸기는 빨간색이 진할수록 안토시아닌이 많이 함유돼 있으니 딸기를 고르실 때 색이 진한 딸기를 골라보시기를 바랍니다.

파인애플

파인애플도 비타민 C가 높은데 약 150g을 먹는 것만으로 비타민 C의 하루 섭취량의 130%를 충족시킵니다. 또한 비타민 B1, B6, 망간, 섬유질 등 다양한 영양소와 단백질 분해 효소인 브로멜라인도 함유하고 있는데 브로멜라인은 단백질의 소화뿐만 아니라 퀘세틴의 흡수도 도와 활성 산소를 제거하고 세포 산화 억제, 면역력 증진에 도움이 됩니다.

용과

용과도 비타민 C가 풍부합니다. 혹시 새콤한 맛이나 신맛을 안 좋아하는 분이라면 용과를 드셔보시길 바랍니다. 신맛이 없지만 비타민 C가 풍부해서 면역력을 위한 과일로 좋습니다. 용과는 비타민 C 외에도 비타민 B1, B2, 각종 미네랄 성분, 항산화 물질이 풍부해 노화 방지, 피부 미용, 변비에 도움이 됩니다. 그리고 용과의 씨앗에는 양질의 불포화지방산이 함유돼 있어서 혈관 내 콜레스테롤 및 중성지방 조절에 도움이 됩니다.


면역력 높이는 채소

면역력 높이는 채소

감은 포도당과 과당이 많이 함유돼 있어서 먹으면 기운이 돋고 피로가 싹 풀립니다. 그리고 피부 미용과 감기 예방에 좋은 비타민 C와 A, B가 모두 함유돼 있는데 열매뿐만 아니라 감 잎에도 비타민 C와 폴리페놀이 풍부해 항산화 효과를 냅니다.

당근

당근은 베타카로틴이 풍부한데 베타카로틴은 우리 몸에서 비타민 A로 바뀝니다. 당근의 비타민 A는 비타민 C, E와 함께 항산화 비타민으로 손꼽히는데 체내 유해 산소를 없애주고 노화 억제, 면역력 증진에 도움이 됩니다.

무는 비타민 C, 엽산, 칼슘, 식이섬유가 풍부합니다. 무는 소화를 돕는 다양한 소화효소가 함유돼 있고 위 건강에 도움이 돼 위궤양이나 위 통증이 있는 분들이 많이 찾기도 합니다. 그리고 무의 아이소사이오사이아네이트라는 성분은 항암성분인데 우리 몸의 면역력을 기르는 데 도움이 됩니다.

단호박

베타카로틴이 풍부한 단호박은 먹으면 비타민 A로 바뀝니다. 역시 유해 산소를 없애고 항산화 성분으로 노화를 억제, 각종 성인병 예방에 도움을 줍니다. 또한 체내 신경 조직을 강화해 스트레스와 불면증 해소에 많은 도움이 됩니다.

브로콜리

브로콜리는 비타민 C, E, K가 풍부하여 면역 세포의 활성화를 촉진하고 염증을 감소하는 데 도움이 됩니다. 그리고 녹색잎 채소에 많이 함유된 카로티노이드가 눈의 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 가 풍부한 브로콜리는 설포라판과 같은 강력한 산화방지제를 함유합니다. 그리고 브로콜리는 카로티노이드가 함유돼 있어 면역 체계 증진을 위해 꾸준히 드시면 좋은 채소입니다.

고구마

고구마는 비타민 C가 많이 함유돼 있어 항산화 작용을 하는 데 도움이 되고 베타카로틴이 풍부해 비타민 A의 좋은 공급원입니다. 따라서 고구마는 염증을 줄이고 면역 체계를 증진하는 데 많은 도움이 됩니다.

시금치

시금치에는 비타민 C, K, 베타카로틴, 식이섬유가 풍부합니다. 비타민 C, 베타카로틴은 면역 체계를 강화하고 감염에 대한 저항력을 높이는 데 중요한 역할을 하고 비타민 K는 세포 활성화를 촉진하고 염증을 감소하는 데 도움이 됩니다. 그리고 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 이로워 면역 체계에 긍정적인 영향을 미칩니다.

생강

생강은 항산화 작용과 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 몸 안의 염증은 면역 체계에 부정적인 영향을 끼치기에 염증을 줄여주시는 게 중요합니다. 또한 생강은 소화 기능에도 긍정적인 영향을 미치는데 영양소의 흡수를 개선하여 면역 체계를 강화하는 데 많은 도움이 됩니다.


면역력에 좋은 요거트와 블루베리

그 밖의 면역력에 좋은 식품

다크 초콜릿

다크 초콜릿은 데오브로민 트러스티드 소스라고 불리는 산화 방지제를 함유합니다. 이것은 활성산소로부터 몸의 세포를 보호하고 면역 체계를 증진하는 데 도움이 됩니다. 잘 아시다시피 활성 산소는 몸이 음식물을 분해하거나 오염물질과 접촉할 때 생성되는 것입니다. 활성 산소는 몸의 세포를 손상하고 질병을 일으킬 수 있으니 최대한 줄여주시는 게 좋습니다. 다만 다크 초콜릿은 칼로리와 포화지방이 높기 때문에 적당히 드셔야 합니다.

강황

강황은 다양한 요리에 쓰이는 노란색 향신료로 의약품에도 쓰입니다. 강황은 항균 및 항바이러스 작용을 하여 염증을 줄이는 데 도움이 되고 몸 안의 스트레스로부터 세포를 보호하는 데 많은 도움이 됩니다. 이로써 면역 세포들이 더욱 활발하게 작용할 수 있어 면역 체계가 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.

요거트

요거트는 프로바이오틱스라는 유익한 미생물이 함유돼 있습니다. 프로바이오틱스는 소화기관 내 유해한 세균과 균형을 맞추고 소화기관의 건강을 위해 꼭 필요합니다. 소화기관이 튼튼하면 영양분 흡수가 원활하고 면역 체계 기능을 강화하는 데 도움이 됩니다. 그리고 일부 요거트에는 비타민 D가 첨가돼 있는데 비타민 D 또한 면역 체계를 조절하는 데 중요한 역할을 합니다.

버섯

버섯은 콜레스테롤을 낮춰주고 암을 예방하는 웰빙 식품으로 불리며 이런 효능의 중심엔 베타글루칸이 있습니다. 베타글루칸은 몸의 콜레스테롤을 낮추고 항암 효과에 도움이 됩니다. 그리고 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에도 많은 도움이 되고 소화기관을 원활하게 하는 데 도움이 되어 면역 체계에 긍정적인 영향을 미칩니다.

해바라기 씨

해바라기 씨는 인, 마그네슘, 셀레늄, 비타민 B6, E를 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 중 비타민 E는 면역 체계의 기능을 조절, 유지하는 데 중요하고 셀레늄 또한 독감과 같은 바이러스를 이겨내는 데 많은 도움이 됩니다.

아몬드

아몬드는 비타민 E가 풍부합니다. 이 외에도 망간, 마그네슘, 섬유질을 함유하고 있는데 이 중 비타민 E는 비타민 C와 마찬가지로 강력한 산화 방지제로 여겨지며 면역 체계의 핵심입니다. 매일 간식으로 꾸준하게 아몬드를 드신다면 면역 체계에 많은 도움이 됩니다.


다양한 과일

마치며

면역력 높이는 과일, 채소, 식품에 대해 간단하게 살펴봤습니다. 면역력은 자신을 감염과 질병으로부터 지켜주는 생체 방어 체계입니다. 이를 통해 몸은 유해한 세균, 바이러스, 미생물과 싸워 자신을 보호하는데 위에 언급한 과일, 채소, 식품을 섭취하면 면역력 증진에 많은 도움이 됩니다. 평소에 과일, 채소 섭취를 잘 하지 않으셨던 분이라면 우리 몸에 꼭 필요한 면역력을 위해 과일, 채소 등 음식을 고르지 마시고 다양하게 섭취해보시기를 바랍니다. 건강한 식습관이 건강한 자신을 만듭니다. 오늘 바로 다양한 과일과 채소를 드셔보세요.



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