락토페린 효능에 대해서 알아보고 계세요? 다이어트에도 도움이 되고 면역력에도 도움이 되는 락토페린에 대해서 아래의 내용을 가볍게 살펴보세요!
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락토페린이란?
락토페린은 모유와 젖소의 초유에 많이 함유돼 있는 단백질입니다. 락토페린(Lactoferrin)은 젖, 우유를 의미하는 락토(lacto)와 철이 결합하는 단백질이라는 페린(ferrin)의 합성어입니다. 락토페린은 흔히 면역력 강화, 세균의 증식 억제, 항균 작용, 철분 흡수와 조절, 다이어트에 효능을 보이고 분유, 이유식 등 면역력 강화 기능성 식품에 주로 쓰입니다.
장용성 락토페린?
장용성 락토페린은 락토페린의 유효 성분을 유지한 채 위에서 분해되지 않고 장까지 안전하게 도달하는 기술을 적용한 것입니다. 락토페린은 위의 소화 효소를 만나면 지방 세포에 작용해 체지방 감소에 도움을 주는 기능을 잃어버리는 것으로 알려져 있습니다. 그래서 장까지 잘 도달해야 하기에 주로 장용성 락토페린이 추천됩니다.
다만 락토페린의 항균, 항바이러스, 면역에 대한 효과는 위산에 영향을 받지 않아서 다이어트 목적이 아니라면 장용성 락토페린이 아니어도 괜찮습니다.
참고로 락토페린 중에서 건강기능식품으로 분류된 건 대부분 장용성 락토페린이고 일반식품으로 분류된 건 장용성이 아닌 게 많습니다.
락토페린 효능
염증 예방
락토페린은 몸속 염증을 예방하는 데 도움이 됩니다. 세균이 번식하려면 철분이 필요합니다. 락토페린은 체내에 흡수된 철분과 결합해 세균 번식에 필요한 철분 공급을 차단합니다. 이 외 박테리아의 탄수화물 대사를 억제하고 박테리아의 세포벽을 불안정하게 만들어 세균이 살아남지 못하는 환경을 만듭니다. 그리고 임신 중 양수 안에도 락토페린이 들어 있는데 태아가 균에 감염되는 것을 막고 염증이 발생하는 것을 예방하는 역할을 하기도 합니다.
그리고 피부 질환이 있는 분들에게도 도움이 되는데 염증성 피부 질환, 여드름이 있는 분의 경우 락토페린이 함유된 우유를 먹었을 때 피부 상태 개선되었고 여드름, 피부 염증이 줄어드는 효과를 보입니다.
면역에 도움
암세포나 세균, 바이러스에 감염된 세포를 파괴하는 자연 살상 세포와 백혈구의 일종으로 선천 면역의 주요한 역할을 하는 호중구, 그리고 조직에 머물며 세균, 외부 세포, 손상된 세포나 죽은 세포를 삼키는 역할을 하는 대식세포의 활동을 증가시키는 역할을 합니다.
특히 락토페린은 분유나 이유식 등 면역력 강화 기능성 식품에 주로 사용되는데 유아에게 락토페린은 자연 면역계 기능을 발달시켜 감염을 예방하는 데 중요하고 사이토카인과 산화질소 생성을 증가시켜 주고 병원균 성장을 억제해 면역세포에 영향을 미칩니다.
락토페린 다이어트
락토페린을 찾는 이유 중 하나는 바로 다이어트에 도움이 되는 것입니다. 살이 찌는 이유는 지방 세포의 크기가 커지기 때문인데 락토페린은 지방 세포의 성장에 필요한 철분과 영양 공급로인 신생 혈관을 억제해 지방 지방세포로 이어지는 것을 막아 체중 감소에 도움이 되는 것입니다.
락토페린이 체중 감량에 도움이 되는 연구 중 하나는 2010년 일본 리온 사에서 비만한 남성, 여성 26명을 대상으로 진행한 것입니다. 락토페린 300mg을 8주간 섭취하게 하고 몸 상태를 확인해 봤는데 평균적으로 체중 1.5kg, 허리둘레 4.4cm, 엉덩이둘레 2.6cm가 감소했다는 결과가 있습니다. 해당 연구는 유의성을 인정받아 미국 국립 보건원, 영국 케임브리지 대학교 등에서도 다뤄졌고 식약처는 이런 연구 결과를 토대로 기능성이 인정됐다고 밝힌 바 있습니다.
참고로 다이어트에 효과를 보기 위해서는 적어도 270mg은 섭취해 주셔야 효과가 있습니다.
락토페린 섭취 시 참고 사항
락토페린 부작용
락토페린의 부작용은 피로감, 변비, 피부 발진, 복통, 식욕 감퇴, 오한 등입니다. 유제품에서 추출한 것이기 때문에 유제품을 드실 때 흔히 발생할 수 있는 부작용이 있습니다.
락토페린 복용, 섭취 방법은?
1) 락토페린을 복용할 때는 하루 섭취량 150~300mg을 지켜주셔야 합니다. 과하게 복용할 경우 변비가 발생할 수 있습니다.
2) 락토페린은 유제품으로 유제품 알레르기가 있는 분은 주의하시고 임산부, 수유 중인 여성분은 전문의와 상담 후 드시는 게 좋습니다.
3) 락토페린은 보통 건강기능식품이나 일반식품으로 먹게 되는데 대부분 캡슐, 가루 형태입니다. 락토페린은 위산에 약하기 때문에 되도록 위산의 영향이 적은 영향이 적은 공복, 식전에 드시는 것을 추천합니다. 다만 속쓰림이나 위장 장애가 있는 분은 억지로 공복, 식전에 드시지 마시고 식후 드시기를 바랍니다.
4) 한 연구에 의하면 락토페린은 수면 상태일 때 효과가 가장 크다고 합니다. 수면 중일 때 위장 운동이 상대적으로 활발하지 않아 락토페린 흡수가 용이하고 복통 유발도 적으니 혹시 공복, 식전에 드시고 복통이나 부작용이 있는 분은 취침 전 드셔보시길 바랍니다.
락토페린이 많이 함유된 음식
락토페린은 우유, 치즈에서 추출하기 때문에 우유를 많이 드시면 소량 섭취할 수는 있습니다. 다만 우유나 치즈로 섭취하려면 너무 많은 양을 드셔야 하고 비효율적이기에 추천하지 않고, 영양제로 드시는 것을 추천합니다.
락토페린 고를 때 살펴보기
판매되는 락토페린을 살펴보실 때 함량, 알 개수, 순도를 확인하셔야 합니다. 잘 살펴보시면 한 통에 몇 mg인지, 1정당 몇 mg인지 나타나 있습니다. 만약 나타나 있지 않을 경우 따로 문의하셔야 합니다. 아마 구입하실 때 총함량만 보시거나 1정당 락토페린 함유량을 제대로 확인하지 못하실 수 있습니다. 그리고 이해하기 위해 쉽게 기재하지 않아 혼동을 주는 경우도 많고 순도만 표시한 경우도 있으니 꼼꼼하게 확인하셔야 합니다.
예를 들어서 1통에 60정, 1통 락토페린 총함량 3600mg, 순도 96%라면 3600mg÷60정=한 정당 60mg입니다. 근데 순도가 96%로 60mg×0.96=한 알당 54mg의 락토페린이 함유된 것입니다. 이런 부분을 간과하시면 생각보다 효능이 없거나 미미할 수 있습니다.
락토페린으로 건강을
락토페린 효능과 섭취 방법, 참고 사항을 정리했습니다. 아마 건강을 위해 다이어트나 내장지방을 줄이기 위해 락토페린을 찾으시는 분들이 많으실 겁니다. 연구 결과나 광고에는 락토페린만 먹으면 체중 감량에 도움이 될 것처럼 나타낸 게 많아 락토페린만 드실 수도 있는데 잠깐의 효과는 있을 수 있으나 락토페린만 열심히 드신다고 효과를 지속하기는 어렵습니다.
분명한 건 운동이나 식단 조절을 병행해야 효과가 지속되고 의미 있는 락토페린 섭취가 될 것입니다. 그리고 일반 비타민이나 다른 영양제처럼 보기 쉽게 몇 g이 함유돼 있는지 나타내지 않은 게 많아서 목표로 하는 용량을 섭취하지 못하실 수도 있습니다. 그러니 1정당 함량이 얼마인지 꼭 확인해 보시고 꼼꼼하게 비교해 보셔야 원하시는 용량을 섭취하실 수 있습니다. 그러면 락토페린으로 건강을 만들어 보실 분들에게 작은 도움이 되었으면 합니다. 항상 건강하시기를 바랍니다.
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